寒くてビックリ！【１２月９日】 [暮らすこと]
昨夜から寒くて足は冷えるし、部屋は暖まらないし・・・・・
と思って朝、布団の中からファンヒーターの運転マークをポチッと押すと
部屋の気温、３℃![[がく～（落胆した顔）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/142.gif)
３０分たってようやくお布団から出られました![[たらーっ（汗）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/163.gif)
霜ビッチシで天気は晴れ！
晴れてる方が朝晩の冷え込みはツライですよ～![[もうやだ～（悲しい顔）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/143.gif)
でも寒くても、歩ける間はお散歩お散歩![[るんるん]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/146.gif)
今日も尾白山きれい！
じゃあ、ちょっと足をのばして三ッ岩見えるところまで歩いてみよう！
と思ったら意外に遠かった・・・・。約３０分歩いて
おお、絶景！！
昨日の雪でまた白さが増した感じですね![[黒ハート]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/136.gif)
ちなみに外の気温計は－４℃でした。寒いはずだ～！
ご近所散歩していたら、めっちゃ視線を感じる![[目]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/84.gif)
かわいい２匹のわんこがじ～っとコチラを見てました。
いいなあ、わんこ![[揺れるハート]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/137.gif)
ホントは動物飼いたいけど、今は無理よね～。
あんまり見つめられると恥ずかしいから、
あっちむいて～
ホイ![[exclamation]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/158.gif)
遊んでしまいました！！
天気がいいので、宣言通り、大根だ～！
１品目は凍み大根。厚く切ってゆでて、外に干しま～す。
２品目は切り干し大根。
ピーラーでひたすら細長く剥いて、サッとゆでておひさまの下でポカポカ干しま～す！
ザルとか気のきいたものがないので、段ボール干し！
３品目、剥いた皮できんぴら～。シャキシャキで噛みごたえあって美味い～![[わーい（嬉しい顔）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/140.gif)
でも唐辛子入れ過ぎて、口の中ピリピリ![[ちっ（怒った顔）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/141.gif)
昼からは新作のストラップ作ってま～す。
明日には出来上がるかな？
と思って朝、布団の中からファンヒーターの運転マークをポチッと押すと
部屋の気温、３℃
３０分たってようやくお布団から出られました
霜ビッチシで天気は晴れ！
晴れてる方が朝晩の冷え込みはツライですよ～
でも寒くても、歩ける間はお散歩お散歩
今日も尾白山きれい！
じゃあ、ちょっと足をのばして三ッ岩見えるところまで歩いてみよう！
と思ったら意外に遠かった・・・・。約３０分歩いて
おお、絶景！！
昨日の雪でまた白さが増した感じですね
ちなみに外の気温計は－４℃でした。寒いはずだ～！
ご近所散歩していたら、めっちゃ視線を感じる
かわいい２匹のわんこがじ～っとコチラを見てました。
いいなあ、わんこ
ホントは動物飼いたいけど、今は無理よね～。
あんまり見つめられると恥ずかしいから、
あっちむいて～
ホイ
遊んでしまいました！！
天気がいいので、宣言通り、大根だ～！
１品目は凍み大根。厚く切ってゆでて、外に干しま～す。
２品目は切り干し大根。
ピーラーでひたすら細長く剥いて、サッとゆでておひさまの下でポカポカ干しま～す！
ザルとか気のきいたものがないので、段ボール干し！
３品目、剥いた皮できんぴら～。シャキシャキで噛みごたえあって美味い～
でも唐辛子入れ過ぎて、口の中ピリピリ
昼からは新作のストラップ作ってま～す。
明日には出来上がるかな？
2010-12-09 18:15
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コメント(9)
新しいブログ『尾瀬のひだまり もっと♪』
今まで『尾瀬のひだまり』を
楽しんでいただき
ありがとうございました。
いっぱいになってしまったため
新しいブログ
『尾瀬のひだまり もっと♪』へと
お引っ越しさせていただきます。
『尾瀬のひだまり もっと♪』はコチラから
どうぞ、よろしくお願いいたします
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いっぱいになってしまったため
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尾瀬大好き！ブログ仲間の写真展
場所：尾瀬沼ビジターセンター
日時：５月21日（水）〜６月18日（水）
日時：５月21日（水）〜６月18日（水）
凍み大根出来ましたね。ある程度寒い時が良くできます。この時期気温が上昇した時の対応次第で、良くも.悪くも。私はもう少し寒気が極めてから取り組もうと思っています。凍み豆腐も同じ要領で市販にはない味わいです。ひだまりさん何んでも出来るのですね。
by Hoshi (2010-12-09 20:27)
Hoshiさま
もっと寒い方がいいのですか？ちと早すぎたかな？
気温が上がった時はどうすればいいのでしょうか？
見よう見まねでやっているので、対応は？？？です。先生ご指導を！
凍み豆腐も南会津のお豆腐は固いのでやってみたいなあと思って
いました。もっと寒くなってからですね！！ありがとうございます！
by hidamari (2010-12-09 20:32)
大根の切り漬け・・検索しましたらありましたよ。
http://eweb-net.com/yama/oyakudachi/aizuaji/fuyu/fuyu.html
出来たら食しに行こうかしら・・・
by shin (2010-12-10 05:21)
shinさま
お～サンキュウです（^3^)-☆chu!!
会津の冬の味覚なんですね！ではぜひ作ってみなければ！！
出来たらまたご報告しますので、ぜひ食べに来てくださ～い♡
by hidamari (2010-12-10 08:04)
お水いれなのかエサいれなのか？
炊飯器っぽく見えるんですが…
でもそこが家族の一員のようでイイ感じかも。
by 尾瀬かおる (2010-12-10 22:45)
三岩岳ももう真っ白ですね。6月まで雪がありますからね。
あっち向いてホイ、はうまくいきましたね。
なるほど大根はこんなに調理法があるんですか、さすがです。
by tochimochi (2010-12-10 23:51)
尾瀬かおるさま
たぶん使わなくなった炊飯器の中の釜ですね！
めっちゃ元気な２匹だったので、水もがぶ飲みしそうなので顔が突っ込める
大きさなのでは・・・（＾＾；）
tochimochiさま
三ッ岩だけも燧ケ岳もひと雪ごとに白さが増して、天気のいい朝なんて
見ているだけで元気をもらえます♡
あっち向いてホイはからくりがありますが、ないしょ（＾＾）です！
大根、shinさんからもお漬物の方法教えてもらったので、まだまだ
作りますよ～！！！
by hidamari (2010-12-11 05:59)
おお～～、凍み大根・・・とか凍み豆腐・・・冬の保存食。
その言葉自体が懐かしいです、
よく祖母が作っていました。
会津方面は竹やツル細工も豊富ですよね～。
道の駅などで惹かれるものがあります。
hidamariさんなら、作れそうです！
ぜひ、素敵なザルで干してあげて下さい(*^-ﾟ)v
by こぎん (2010-12-13 08:05)
こぎんさま
凍み大根にするにはまだ寒さ足らず・・・・だったようで、凍みないまま
色が変わり始めてしまったので、今晩のおかずにへんし～ん！
してしまいました。Hoshi先生のお話によると「やっぱ２月頃だ～！」
そうです。極寒の時期に再度挑戦！であります。
切り干し大根は順調に干されてますよ～♡（段ボールの上で ＾＾；）
ちなみに竹やツル細工、体験教室で見事敗退いたしました・・・・・。
by hidamari (2010-12-13 20:47)